農産物即売会の準備＠食肉加工

公開日 2021年11月17日（Wed）

農業工学科で明後日に迫った農産物即売会の準備として食肉加工（ベーコン作り）が行われました。本校特製のベーコンとハムは，非常に美味しいと評判です。昨日から桜の木のチップで燻製して・・・本日，真空パックして出来上がりました。さまざまな食品加工の知識や技術が学べる農業工学科（農芸化学コース）です(*^o^*)

農産物即売会は11月19日の10:00～ 12:00まで，白菜や深ネギなどの野菜，ポインセチアやパンジー・ビオラなどの草花の農産物や豚味噌やジャム・ベーコンなどの加工品を販売します。是非おいでください。※来校時は，マスク着用をお願いします。