【薩摩中央高校で作った美味しいハムとベーコン】

クリスマスや年末年始に向けて，農業工学科の農芸化学コースの生徒達が精魂込めて加工したロースハムとベーコンの紹介をしたいと思います。

このロースハムとベーコンは鹿児島県産の豚肉を使い，桜のチップで燻して作りますので香ばしい臭いと旨味が凝縮しています。ベーコンは収穫祭でも販売しました。数が限定されていますが，是非，ご賞味いただきたい逸品です。