1月21日(火)，ＪＡ北さつま本所において，「薩摩のさつま」ブランド認証品発表会が行われました。

毎年ブランド認証に向けて各企業や事業所等が1年間を通して準備し，審査され，合格すれば認定していただけます。

今年度は9商品が認証されました。

そのうちの一つが本校で生産している「豚味噌」です。

今回，農業工学科3年農芸化学コースの5人が職員とともに準備し，認定していただきました。

「豚味噌」は本当に昔から生産されている加工品で，旧宮之城農業高校以前から作られているようです。

そんな，たくさんの先輩方の苦労や努力を含めて，今回認証していただいたと思います。

これからも実習で生産した「豚味噌」をよろしくお願いします。

ただ，生徒たちの実習の一環で生産する加工品なので，生産量に限りがあります。その点はご了承ください。

「薩摩のさつま」の関係者の方々，1年間ありがとうございました。これからも引き続きご指導をお願いいたします。